طريقة عمل الشاورمة

طريقة عمل الشاورمة تقطع اللحمة قطع صغيرة وتتبدل بالبصل والليمون ثم تترك من ساعتين الى ثلاث ساعات حتى تتبل يوضع فى الطاسة بعض من زيت الزيتون معة بعض اللفلفل الاخضر والطماطم والبصل ثم بعد ذلك توضع اللحمة وتقلب حتى تستوى وبالهنا والشفا